Gordura; as pessoas em uma dieta rigorosa têm medo desta palavra. Tanto quanto possível, eles evitarão qualquer alimento que aumente a gordura em sua dieta. De fato, se você olhar sua geladeira, tudo o que você verá são alimentos com menos gordura e, às vezes, zero gordura.
Apesar de toda a preocupação dos dieters sobre ter gordura na dieta, nosso corpo precisa de óleos e gorduras saudáveis para funcionar corretamente. Atletas, especialmente, precisam de óleo essencial para nutrição esportiva. Estes óleos essenciais podem ser comparados ao óleo de máquinas para todos os fins que lubrifica as dobradiças, parafusos e outras partes móveis de uma máquina.
